Zeleninová omáčka k těstovinám
Pokrájím zeleninu, co dům dal - nejčastěji mám doma cuketu, mrkev, papriku, čínskou směs. Rozpálím si hlubší pánev, kterou podleji olejem a přidám cibuli, kterou orestuji, následně vložím i nakrájenou zeleninu na nudličky - vše krátce orestuji, aby zelenina moc nezměkla. Vše zaliji pasírovanými rajčaty, přidám ještě bazalku, bobkový list a nechám lehce povařit, aby se chutě spojily. Podáváme s těstovinami. ks - mrkevks - cuketaks - cibuleks - paprikaks - hrášekks - kukuřiceks - těstovinyks - pasírované rajčatapříprava - 15vaření - -