Zdravé muffiny
Všechny ingredience smícháme dohromady aby těsto mělo vláčnou konzistenci. Poté připravíme košíčky a plníme do nich těsto. Na ozdobení jsem dala borůvky a čokoládu 80%. Při dalším pečení bych 80% čokoládu přidala již do těsta. Při konzumaci z muffinu bohužel odpadávala.
Pečeme na 180 °C cca 10 minut (dokud nejsou zlaté)půlhrnek - mleté ovesné vločky1-2ks - vejce 2lžíce - máslo3-5lžíce - mlékoks - něco na ozdobení (ovoce, čokoláda,..)půlhrnek - špaldová mouka2lžička - med1lžička - vanilkový cukr1lžička - prášek do pečivapříprava - 5-10vaření - 15
