Zdravé kuřecí řízky v jogurtu v troubě
pro velký úspěch nepřipravuji naposledy
Ingredience
Příprava masa - marináda:
- 500 g kuřecích prsních řízků
- 150 g bílého jogurtu
- 1 vejce
- sůl pepř
Strouhanka:
- žitný knäckebrot se sezamem kdo nechce tuto zdravější variantu, zvolí klasickou strouhanku
Příloha:
- brambory
- salát
Instrukce
- Maso si den předem osolíme a opepříme. Poté naložíme do marinády (smícháme jogurt s vajíčkem).
- Druhý den maso obalíme ve strouhance (já jsem poprvé zkoušela rozemlít knäckebroty a chutnalo mi to). 🙂 Manželovi a dětem jsem zvolila klasickou strouhanku.
- Poté maso vložíme na plech s pečícím papírem a obalené maso postříkáme olejem ve spreji. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 stupních 10 - 15 minut.
- Jako přílohu brambory a salát.
- Přeji dobrou chuť.
Vypadají skvěle. Chystám se je také vyzkoušet.
O řízcích předem naložených do jogurtu jsem již několikrát četla, budu to muset vyzkoušet.
Mňamka, řízky pečeme jednou za rok, na Vánoce a děláme už jen v troubě 🙂