Zdravá roláda

Vytisknout recept

Oddělíme si žloutky od bílků, k bílkům přidáme špetku soli a vyšleháme sníh.

V další míse máme žloutky, přidáme 1 lžíci čekankového sirupu a vyšleháme do pěny.

Pak dáme vlažnou vodu a postupně přidáváme mouku (zarovnané lžíce)

a prdopeč.

Hotové těsto dáme na pečící papír, který můžeme potřít olejem.

Rozetřeme a dáme péci na 7 minut na 160°C.

Těsto zkouším prstem, zda je hotové.

Pak si lehce namočím utěrku a těsto na ni překlopím, zatočím do rolády

a nechám vychladnout.

Mezitím si vyšlehám tvaroh se zakysanou smetanou, ochucený 1 lžící čekankového

sirupu (pro nás stačí, kdo má rád hodně sladké, musí přidat) do hladké hmoty.

Když těsto vychladne, zlehka potřu domácí, méně oslazenou zavařeninou,

na to dám vrstvu krému a zamotám zpět do rolády.

Vršek dozdobím krémem a nastrouhám půl kostičky hořké čokolády.

Celé uložíme do chladu.

Doporučuji udělat roládu den předem, aby se hezky proležela.

Hudlenka

5ks - vejce
10lžíce - hladká mouka Pernerka žitná
2lžíce - čekankový sirup
1lžička - prášek do pečiva
5 lžíce - vlažná voda
1špetka - sůl
1ks - tvaroh
1ks - zakysaná smetana
1ks - hořká čokoláda kousíček
ks - zdravý džem
příprava - 10
vaření - 7

Kategorie Dezert

Porce

Uvařila Lenka Hudečková

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné".
cookielawinfo-checkbox-performance	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.

Zdravá roláda

Oddělíme si žloutky od bílků, k bílkům přidáme špetku soli a vyšleháme sníh.

V další míse máme žloutky, přidáme 1 lžíci čekankového sirupu a vyšleháme do pěny.

Pak dáme vlažnou vodu a postupně přidáváme mouku (zarovnané lžíce)

a prdopeč.

Hotové těsto dáme na pečící papír, který můžeme potřít olejem.

Rozetřeme a dáme péci na 7 minut na 160°C.

Těsto zkouším prstem, zda je hotové.

Pak si lehce namočím utěrku a těsto na ni překlopím, zatočím do rolády

a nechám vychladnout.

Mezitím si vyšlehám tvaroh se zakysanou smetanou, ochucený 1 lžící čekankového

sirupu (pro nás stačí, kdo má rád hodně sladké, musí přidat) do hladké hmoty.

Když těsto vychladne, zlehka potřu domácí, méně oslazenou zavařeninou,

na to dám vrstvu krému a zamotám zpět do rolády.

Vršek dozdobím krémem a nastrouhám půl kostičky hořké čokolády.

Celé uložíme do chladu.

Doporučuji udělat roládu den předem, aby se hezky proležela.

Hudlenka

Cuketová nádivka – variace na tradiční velikonoční pokrm

Lehký salát s hrozny

Mrkvové koláčiky

Mrkvové kuličky

Zeleninový salát se salámem

Natierka s drozdim

Těstoviny se sýrem na pánev

Legendární malina

New title

Zdravá roláda

Zdravá roláda

Oddělíme si žloutky od bílků, k bílkům přidáme špetku soli a vyšleháme sníh.

V další míse máme žloutky, přidáme 1 lžíci čekankového sirupu a vyšleháme do pěny.

Pak dáme vlažnou vodu a postupně přidáváme mouku (zarovnané lžíce)

a prdopeč.

Hotové těsto dáme na pečící papír, který můžeme potřít olejem.

Rozetřeme a dáme péci na 7 minut na 160°C.

Těsto zkouším prstem, zda je hotové.

Pak si lehce namočím utěrku a těsto na ni překlopím, zatočím do rolády

a nechám vychladnout.

Mezitím si vyšlehám tvaroh se zakysanou smetanou, ochucený 1 lžící čekankového

sirupu (pro nás stačí, kdo má rád hodně sladké, musí přidat) do hladké hmoty.

Když těsto vychladne, zlehka potřu domácí, méně oslazenou zavařeninou,

na to dám vrstvu krému a zamotám zpět do rolády.

Vršek dozdobím krémem a nastrouhám půl kostičky hořké čokolády.

Celé uložíme do chladu.

Doporučuji udělat roládu den předem, aby se hezky proležela.

Hudlenka

New title

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Create Account