Zapečené špagety
Ingredience
- 500 g Špagety
- 700 g Loupaná sekaná rajčata
- 300 g Špenát
- 1 ks Vejce
- 8 lžíce Olej
- 200 g Sýr balkánský
- 3 stroužek Česnek
- 2 ks Cibule
- 200 g Anglická slanina
- Sůl
- Pepř
Instrukce
- Zapečené těstoviny mají mnoho podob, ale všechny chutnají skvěle. Stačí pár surovin a za půl hodiny je na stole lahůdka! Dáte si taky?Nejprve uvaříme špagety dle návodu. Potom na oleji /3 lžíce/ orestujeme do sklovita drobně nakrájenou cibuli, pak přidáme loupaná rajčata, necháme provařit.Dále si připravíme špenát: na oleji /3 lžíce/ zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme špenát, podusíme, přidáme prolisovaný česnek, vejce, sůl a pepř dle chuti.Zapékací misku vymažeme olejem, na dno dáme polovinu vařených špaget, na ně rozprostřeme rajčata, dále druhá polovina špaget, na ně rovnoměrně dáme špenát, urovnáme. Navrch posypeme nahrubo strouhaným sýrem. Pokud dáme nivu, opatrně solíme. Pro případné masožrouty můžeme přidat drobně nakrájenou anglickou slaninu.Pokrm zapečeme cca 20 minut v troubě na 180 stupňů Celsia, dokud se sýr nerozpeče a nezezlátne.Dobrou chuť! [x]