Vitaminový salát
Ze zelí vymyčkám šťávu a nakrájím.
Jablka oloupu a na středním struhadle nastrouhám.
Mrkev, celer a křen na jemném struhadle.
Cibuli nakrájím na drobno, vymačkám šťávu z citronu a pomeranče.
Všechno koření přidám po špetce a vše v míse promíchám.
V lednici vydrží celkem dlouho čerstvý.
Může se jíst jen tak, nebo jako příloha k něčemu.500 g - Kysané zelí600g - Jablka100g - Mrkev30g - Celer1lžička - Křen1ks - Cibule1ks - Citron1ks - Pomeranč1/2lžička - Ocetks - Kopr sušený, paprika sladká, majoránkaks - Pepř, oreganopříprava - 10vaření - 0
