Vianočkové lodičky
žemľovka inak
Ingredience
- 2 vianočky 350 gramové alebo 1 kg veľká
- 5 +1 vajce žĺtka a bielka zvlášť, 1 žĺtko do tvarohu
- 400 ml mlieka
- 500 g mäkkého tvarohu
- cukor podľa chuti
- 4-5 jabĺk
- škorica - najlepšie cejlónska
Instrukce
- Vianočky prekrojíme pozdĺžne, narežeme dookola a vydlabeme stred, pozor, aby nebola diera - ak sa podarí, zaplátame. Striedku odložíme do misky. V druhej miske zmiešame 5 žĺtkov s cukrom a mliekom. Popolievame polovice vianočky, ktoré sme uložili na plech s papierom na pečenie, do zvyšku vajcovej zmesi namočíme striedku.
- Tvaroh rozmiešame priamo v kýbliku s cukrom a 1 žĺtkom. Natrieme na vianočky, posypeme strúhanými jablkami, cukrom a škoricou. Popritláčame namočenú striedku, pokladieme plátky masla a pečieme 30 minút v nevyhriatej rúre na 180 stupňov. (Nie je to piškóta, netreba zbytočne hriať prázdnu rúru, všetky zapekané jedlá dávam do studenej, aj väčšinu koláčov). Vytiahneme, natrieme vyšľahaný sneh a posypeme cukrom, dala som trstinový, zapečieme ešte na 10 minút na 150 stupňov, pred koncom môžeme rúru vypnúť.
- recept z fb od Gromovci v kuchyni, upravený
Neskutočná pani kuchárka,dokáže uvariť a upiecť z mála surovín- super!!!!
Zaujímavých receptov na dobroty nie je nikdy dosť.
diky 🙂 chutilo aj muzovi, ze kludne mozem takto robit miesto klasickej zemlovky
Zajímavý recept.