tekvicovo Mrkvova natierka s tofu
Do vriacej vody dame šafran a bobkový list. Pridame najemno nastrúhanú tekvicu, mrkvu a zeler. Prevarimee s cesnakom, bobkovým listom a troškou soli .. Po zovretí vody po nastrúhaní zmesi asi 2minúty.
Potom scedime do mixéra zmes zeleniny, vymixujeme do hladka. Nezabudnite vytiahnuť bobkový list pred mixovaním,
Nechame vychladnúť a pridame nasekanú pažítku, petržlenovú vňať. A primixujeme tofu. 1ks - tofu400g - tekvica2ks - mrkva1ks - zeler4stroužek - cesnak1ks - bobkovy list1špetka - sol1špetka - šafranpříprava - 10vaření - 0
