Vepřové maso na česneku a pórku
Ingredience
- Vepřová kýta na kostky
- Olej
- Sůl, pepř
- Kmín
- 1 ks Palice česnek
- 2 lžíce Zásmažka
- 10 cm Pórek
Instrukce
- Kostky masa zprudka opečeme na oleji.Osolíme, opepříme, okmínujeme.Přilijeme vývar a dusíme do změknutí masa.Zahustíme zásmažkou.Provaříme a přidáme pórek na kolečka.Přidáme část česneku na kolečka a část nastrouhaný.Provaříme a můžeme podávat.