Bruschetta s guacamole
Opět rychlý a jednoduchý recept na zdravou večeři (i snídani, ale u nás nikdy nezbyde na ráno)
Ingredience
- 2 dobře zralá avokáda
- 1 stroužek česneku
- 2 rajčata
- sůl pepř
- šťáva z půlky citronu
Instrukce
- Avokádo nesmí být ani tvrdé a nezralé, ale ani měkké a uvnitř hnědé.
- Rozpůlíme si ho podél, nožem vyndáme pecku.
- Pak dužinu vyloupneme z kůry do misky.
- Vidličkou rozmačkáme, osolíme.
- Opepříme, já jsem dneska použila citronový pepř.
- Přidáme prolisovaný česnek.
- Rajčata nakrájíme na drobné kousky a také přidáme.
- Zakapeme citronovou šťávou.
- Promícháme a je hotovo.
- Plátky pečiva (chléb, bagetky, atd) si opečeme
- buď na sucho nebo s kapkou olivového oleje na pánvi.
- Nandáme guacamole a můžeme jíst.
Avokádo?…NE
a přitom je to taková dobrota 🙂
avokado to je manzelova parketa to pripravuje vzdy on.
mně ho manžel koupí, ale zrovna on sám ho nemusí 🙂
guacamole mám ráda, ale dělám trošku jinak, takže díky….
já dělala, jak mě napadlo….ale podle mne je to základní recept 🙂
Moc dobré. Vyzkouším.
já mám ráda, manžel to nemusí… takže mě stačí udělat si pro sebe z 1 avokáda 🙂
Přidávám se k tvému manželovi, toto mi fakt hodně nechutná. Dělala jsem jednou a stačilo. Přičemž rajčata mám ráda, ale avokádo mě neoslovilo.
chápu, každý máme jiné chutě 🙂