
Valentýnská srdíčka s lískooříškovým máslem s čokoládou
Ingredients
- listové těsto
- lískoořechové máslo s tmavou čokoládou
- malinový nebo jahodový džem
Instructions
- Z rozváleného listového těsta vykrojte srdíčka pomocí vykrajovátka nebo nože. Srdíčka opatrně přeneste na plech vyložený pečicím papírem.
- Uprostřed každého srdíčka jemně vytvořte ďolík druhým koncem vařečky nebo prstem, aby měla náplň svůj prostor. Dejte pozor, abyste těsto neprotrhli.
- Každé srdíčko naplňte podle chuti – lžičkou ořechového másla (např. mandlového nebo arašídového) nebo kvalitního džemu (doporučujeme jahodový, malinový nebo meruňkový). Můžete také zkusit kombinaci másla a džemu pro zajímavější chuť.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 10–15 minut. Sledujte těsto – jakmile se okraje začnou nafukovat a zlátnout, je hotovo.
- Po vytažení z trouby nechte srdíčka chvíli vychladnout, aby náplň ztuhla a nepopálila vás. Před podáváním je můžete lehce posypat moučkovým cukrem nebo ozdobit čokoládovou polevou.
- Foto: se souhlasem Šufan