Co může být sladšího než křehká srdíčka plná chutné náplně, vytvořená s láskou? Z pouhých několika jednoduchých ingrediencí si je zvládnete připravit sami doma a potěšit jimi svou drahou polovičku – nejen na Valentýna, ale při jakékoli příležitosti, kdy chcete vykouzlit úsměv na tváři. 💖
Kategorie moučník
Kuchyně Ostatní
Čas přípravy 10 minutesmin
Čas vaření 10 minutesmin
Celkový čas 20 minutesmin
Porce 4osoby
Uvařila Irča Holčáková
Ingredience
listové těsto
lískoořechové máslo s tmavou čokoládou
malinový nebo jahodový džem
Instrukce
Z rozváleného listového těsta vykrojte srdíčka pomocí vykrajovátka nebo nože. Srdíčka opatrně přeneste na plech vyložený pečicím papírem.
Uprostřed každého srdíčka jemně vytvořte ďolík druhým koncem vařečky nebo prstem, aby měla náplň svůj prostor. Dejte pozor, abyste těsto neprotrhli.
Každé srdíčko naplňte podle chuti – lžičkou ořechového másla (např. mandlového nebo arašídového) nebo kvalitního džemu (doporučujeme jahodový, malinový nebo meruňkový). Můžete také zkusit kombinaci másla a džemu pro zajímavější chuť.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 10–15 minut. Sledujte těsto – jakmile se okraje začnou nafukovat a zlátnout, je hotovo.
Po vytažení z trouby nechte srdíčka chvíli vychladnout, aby náplň ztuhla a nepopálila vás. Před podáváním je můžete lehce posypat moučkovým cukrem nebo ozdobit čokoládovou polevou.