Tradiční švédské jídlo
Oloupané, syrové brambory nakrájíme na tenké hranolky a vložíme do studené vody.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Pomalu ji restujeme na oleji, až zesklovatí a chytne barvu.
Formu na pečení vymyžeme máslem, na dno dáme brambory, osolíme a opepříme, další vrstva je cibule, na ni ančovičky, a nakonec zase vrstva brambor.
Podlijeme smetanou a pod alobalem pečeme asi hodinu na 175° C. 20minut před konce sundáme alobal.a dopečeme do zlatova.2ks - Cibule ks - Máslo, olejks - Sůl a pepř600g - Brambory1ks - Šlehačka100g - Ančovičky filetypříprava - 10vaření - 60
