♥ Tiramisu ♥
Ako prvé si urobíme kávu ( približne tak 200ml), aby nám vychladla. Mascarpone spolu s praškovým cukrom vymiešame do hladka. Smotanu na šľahanie vyšľaháme s vanilkovým cukrom do tuha. Môžeme pridať aj stužovač. Túto smotanu zľahka vmiešame do mascarpone.
Ak už máme kávu vychladnutú pridáme knej 3 lyžice rumu a premiešame.
Na dno formy poukladame dhé piškóty a namočíme ich kávou s rumom. Na tieto piškóty dáme časť krému a rozotrieme. Postup opakujeme. Nakoniec dáme poslednú vrstvu piškótov namočených v káve s rumom a nanesieme posledný zvyšok krému a cez sitko posypeme kakao na krém.
Najlepšie chladiť cez noc.
500ml - Smotana na šľahanie 500g - Mascarpone2ks - Dlhé piškóty balík120g - Práškový cukor 200ml - Uvarená káva 3lžíce - Rum 2ks - Vanilkový cukor ks - Kakaopříprava - 30vaření - 0
