Těstovinový salát
- V osolené vroucí vodě uvařte těstoviny, poté je sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte vychladnout.
- Slaninu nakrájejte nadrobno a pomalu ji opékejte na lžičce oleje.
- Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky, osolte je, opepřete a promíchejte se dvěma lžícemi oleje.
- Maso osmažte spolu se slaninou, poté odstavte a nechte vychladnout.
- Brokolici rozeberte na růžičky a v osolené vodě ji vařte do změknutí.
- Do jogurtu prolisujte česnek, přidejte sůl, pepř, sýr a nasekané oregano.
- Smíchejte těstoviny, směs masa a slaniny, brokolici, kukuřici, pokrájená cherry rajčátka a dle potřeby dochuťte solí a pepřem.
- Těstovinový salát podávejte vychlazený.
300g - těstoviny (vřetena, mašle... )
250g - cherry rajčátka
1ks - brokolice
300g - kuřecí prsa
100g - slanina
100g - kukuřice (může být i konzervovaná)
500g - bílý jogurt
50g - sýr Grand Moravia - jemně strouhaný
1ks - stroužek česneku
ks - snítka čerstvého oregana
ks - sůl, pepř
ks - olej
příprava - 20
vaření - 20
