Teplý salát z červené řepy a jablíčka. Lehce stravitelný, detoxikační a bohatý na vlákninu
Ingredience
- 2 ks Červená řepa (vařená, tepelně upravená)
- 2 ks Jablíčko (šťavnaté)
- 2 lžíce Kokosový olej
- 1/2 ks BIO citron (kůru i šťávu)
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Čerstvě mletý pepř
- 8 ks Máta čerstvá
- 1 lžíce Sezamová semínka
- 2 lžíce Třtinový cukr
Instrukce
- Aneb když příroda léčíDopřejte svému organismu to nejlepší z přírody. Připravte si vynikající salát z červené řepy a šťavnatého jablíčka, který má úžasné detoxikační účinky. Povzbudí, pomůže z těla odplavit nežádoucí volné radikály a dodá celou řadu významných látek. Co budete potřebovat?2 PL kokosového oleje (rozehřátého)2 ks vařené červené řepy2 ks jablíček½ BIO citronu (kůra i šťáva)2 PL třtinového cukru Špetku soli Špetku pepře Sezamová semínka na posypání Čerstvá máta na ozdobeníJablíčka zbavte jadřince a nakrájejte na osminky.Vařenou (pečenou) řepu nakrájejte na půlměsíčky.Na pánvičce zahřejte olej. Na něm orestujte jablíčka. Posypte cukrem a nechte mírně zkaramelizovat. Přidejte řepu, zakápněte citronovou šťávou a zamíchejte. Přidejte nastrouhanou kůru, osolte a opepřete. Ještě krátce prohřejte.Směs přendejte do mísy, zasypte sezamovými semínky a přidejte čerstvou mátu.Dobrou chuť a příjemný gurmánský zážitek.*enzo*:-D
