Švestkový makovník z mascarpone
Mám období pečení a jediné štěstí, že to mám komu udat, asi bych už čelila obezitě *smile* 😀
Protože jsem nesehnala švestky, nahradila jsem je blůmami 🙂
Nakrájíte na kostky (jednu na ozdobu na plátky).
V misce si vymetličkujete vejce s mascarpone a postupně vmícháte všechny suché ingredience.
Těsto přelijete do koláčové formy vyložené mokrým pečícím papírem, posypetr švestkami a pečete ve vyhřáté troubě na 175 stupňů cca 45-60minut (zkoušíte špejlí).
Hezký den.
Mary *heart*50g - mák (rozmixovaný/mletý)250g - mascarpone5ks - vejce30g - kokosová mouka1lžička - kypřící prášekšpetkaks - sůlks - sladidlo podle vlastního výběru. Já použila med6ks - švestkypříprava - 19vaření - 45
