Špaldové palačinky s medem a mandlemi
Dnes jsem si vyzkoušela něco nového a podařilo se, je to dobrota a víceméně je z mé hlavy..
Ingredience
- 1 hrnek špaldová mouka celozrnná
- 1/2 hrnku kukuřičná mouka polohrubá
- 2 lžičky prdopeče
- 3/4 hrnku kokosu
- špetka soli
- 2 vejce
- asi hrnek mléka
- lžička vanilkového extraktu nebo vanilkový cukr
- 1 lžička medu
- med a plátky mandlí
Instrukce
- Smícháme suché suroviny v jedné misce.
- Ve druhé rozšleháme vejce s mlékem, vanilkou a medem.
- Poté smícháme společně a uděláme těsto.
- Podle struktury přidáme buď mléko nebo mouku, aby bylo hladké.
- Na rozpálenou pánev stříkneme trochu oleje a smažíme placičky.
- Poté je zakapeme medem a dozdobíme mandlemi
Super
Recept mě zaujal, tak vyzkouším.
díky Nadi 🙂
Ďakujem za inšpiráciu na zajtrajšiu večeru
to jsem ráda, že jsem inspirovala _:-)
Jinak tedy vypadá to hodně zajímavě i skrze ten kokos. Já ho nějak poslední roky moc nemusím a potřebovala bych zpracovat načatý sáček od Vánoc, tak to zkusím takto, díky za inspiraci.
taky mám rozdělaný kokos a musím ho sdělat, ale nemusíš ho tam nutně dávat… já otevřela spíž a čuměla do ní, přemýšlela, co bych měla vyrobit. Došly nám jogurty, než manžel dojede na nákup, a tohle se povedlo…
I ty mandle mě napadly při koukání do spížky. A ještě jsem přemýšlela, že je tam mák…, ale ten zase příště…
to je bašta, miluji, jakou používáte prosím značku špaldové mouky? Mám jen hrubou, nevadí?
tak hrubou špaldovou mouku vůbec neznám, já kupuji většinou v Penny Pernerku a ta mi přijde jako hladká, mívají tam více druhů
aha, dekuji, takze pouzivate hladkou?
Nelo, ta moje hlavní špaldovka je Pohronský mlýn Ruskov, a je to mouka celozrnná, tu kupuji jen v Kaufu, do 30 Kč/ kilo, a pak ještě Pernerku žitnou celozrnnou hladkou a další druhy, tu zase beru v Penny, když jsou v akci…tam je více druhů… A kukřuřičnou taky milujeme, ale tu beru na netu..
dekuji, mam doma ted jen hladkou spadlovou, ale prijde mi, ze je to jak obycejna bila 🙁