Salát z černé čočky s mrkví a vejcem
Dobrota, která se neomrzí.
Ingredience
- 300 g černé čočky Belugy
- 2 mrkve
- 3 vejce
- červená kapie
- sůl čerstvé bylinky
Instrukce
- Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout
- Černou čočku jsem uvařila dle návodu
- Mrkev jsem nastrouhala na širokém struhadle
- na balkoně jsem ostříhala 2 snítky čerstvého tymiánu
- a 2 snítky čerstvé majoránky
- petrželku na vejce
- Čočku smícháme s mrkví, ochutíme solí a bylinkami
- Přidáme na půlky vejce a proužky papriky
To bylo moc dobré.
zase brzy udělám, mám na to chuť, jen tu fotku vidím 🙂
sosovica to je mnam. A takyto salatik si dam rada kedykolvek
ano, oběd i večeře, nebo jen k odpolední svačince 🙂
Mňámmm 🙂
díky Nelo 🙂
Krásně to vypadá. Díky za inspiraci.
nemáš zač, Nadi, my jsme si moc pochutnali… a dnes zbytek čočky udělám s volským okem 🙂
Leni, to je dobrota! Čočku můžeme! 🙂
No já ji mám ráda moc, a pokud to jde, jíme teď hodně červenou a černou čočku. Ale i klasiku někdy… mám ráda i fazole a hrách. Fazole budou dneska k obědu – na pánvi… 🙂
Mňam, dala bych si hned, vypadá to tuze dobře.
a byla dobrá, svěží.,.. navíc docela rychlá večeře, na které jsme si oba pochutnali 🙂