Rýchly obed: Tagliatelle s lososom na smotanovo-citrónovej omáčke
Ingredience
- 600 g tagliatelle
- 400 g lososa
- 1 ks citron
- 2 stroužky česneku
- 200 ml smetany
- sůl
Instrukce
- Tagliatelle uvaríme v osolenej vode al dente.
- Kým budú cestoviny pripravené, na tenké plátky nakrájame lososové filety a spoločne s plátkami cesnaku ich opečieme na rozpálenom oleji. Násladne ich zalejeme smotanou, postriekame citrónovou šťavou a dochutíme soľou.
- Do hotovej smotanovo lososovej omáčky vmiešame uvarené cestoviny a ihneď podávame.
- Tip: Cestoviny sú výborné aj s údeným lososom 😀