Rychlá špenátová polévka
Cibuli oloupejte, pokrájejte najemno a osmahněte v kastrolu na másle. Přidejte prolisovaný česnek a špenát, zalijete vývarem, vařte asi 15 minut, a nakonec vše zalijte smetanou. Promíchejte. Polévku nemusíte mixovat. Osolte a opepřete podle chuti. Ozdobit můžete lžičkou pesta nebo zakysanou smetanou.1ks - Český špenát (protlak) Znojmia1ks - velká bílá cibule1stroužek - česnek2lžíce - máslo1ks - smetana na vaření1l - zeleninový vývar 1špetka - sůl a pepřpříprava - 15vaření - 15
