
Rychlá a zdravá polévka
V zimě a chladných dnech musím mít horkou polévku.
Někdy není moc času, ale mám vychytávky na několik polévek,
co jsou hotové, než "se převléknete".
Pórková polévka rychle, zdravě a chutně


Dám vařit vodu nebo ohřeji vývar (může být jakýkoliv), do horkého vývaru dám pokrájený (klidně i zamražený) pórek a nechám cca 10 minut provařit. Poté přidám vločky a opět nechám asi 5 minut provařit. A nakonec rozkvedlané vejce. Osolíme podle chuti, opepříme, já ještě někdy přidám asi lžíci lahůdkového droždí.
A můžeme polévku podávat.
Dobrou chuť přeje Hudlenka
1ks - pórek
4hrst - ovesné vličky
1ks - vejce
1l - vývar (zeleninový)
ks - sůl a pepř
příprava - 10
vaření - 20