Rybí prsty s koprem

Do misky vsypte 150 g mouky kukuřičný škrob a sul

Přidejte vodu a vytvořte řídké těsto

Přikryjeme a necháme hodinu odstát

Nakrajime Rybí filety a smíchame s koprem

Zahřejeme olej na 175 C

Než začneme vařit nasypte do testě sodu a pečlivě zamíchame

Nasypte zbývající mouku dochutte solí a pepřem

Smazime 2-3 min do křupava

Ozdobíme citronem a můžeme podávat

300g - Hl.mouka
2lžička - Sůl
35g - Kopr
565g - File
ks - Bílý pepř
1ks - Citrón
60g - Kukuřičný škrob
1lžička - Jedlá sul
příprava - 30
vaření - 30

Kategorie Hlavní jídlo

Porce

Uvařila WerushkaLapačová