Rajčatová polévka
Ingredience
- Oloupaná rajčata 500g
- Zeleninový vývar 400ml
- Cibule šalotka 2ks
- Česnek 2 stroužky
- Čerstvá bazalka 5 lístků
- Olivový olej 2 lžíce
- Sůl a pepř špetka
Instrukce
- Cibuli šalotku nakrájejte najemno a v hrnci na troše oleje orestujte.
- Přidejte najemno nasekané stroužky česneku, nakrájená rajčata a zeleninový vývar.
- Osolte, opepřte a vařte přibližně 30 minut.
- Na závěr rozmixujte tyčovým mixérem a ozdobte bazalkou.
Dobrá
Také máme rádi rajskou polévku a hlavně omáčku.
občas dělám, kdy na rajskou (jak jí říkáme my) dostaneme chuť 🙂
To je super 🙂
Jako dítě jsem tuto polévku neměla nikdy ráda, ale v současnosti bych si jí klidně dala.
To tak bývá, já to mám tak s bořštem 😀