Go Back
+ servings

Rajčatová polévka

Vytisknout recept
Kategorie Polévka
Kuchyně Česká
Čas přípravy 15 minutes
Čas vaření 30 minutes
Celkový čas 45 minutes
Porce 4 osoby
Uvařila NelaVávrová

Ingredience

  • Oloupaná rajčata 500g
  • Zeleninový vývar 400ml
  • Cibule šalotka 2ks
  • Česnek 2 stroužky
  • Čerstvá bazalka 5 lístků
  • Olivový olej 2 lžíce
  • Sůl a pepř špetka

Instrukce

  • Cibuli šalotku nakrájejte najemno a v hrnci na troše oleje orestujte.
  • Přidejte najemno nasekané stroužky česneku, nakrájená rajčata a zeleninový vývar.
  • Osolte, opepřte a vařte přibližně 30 minut.
  • Na závěr rozmixujte tyčovým mixérem a ozdobte bazalkou.