Velikonoční pečení: jak upéct mazanec snadno a rychle
Velikonoce jsou tady! Pokud pokud nemáte osvědčený rodinný recept, vyzkoušejte třeba tento. 🙂
Všechny suroviny zpracujeme v robotu a necháme co nejdéle kynout (může být i několik hodin). Vytvoříme bochník (mazanec) nebo upleteme vánočku. Těsto potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlemi. Pečeme v rozpálené troubě na 160 stupňů Celsia asi 45 minut. Poté zkusíme zápíchnout špejli, pokud se těsto nelepí je hotové. Necháme dostatečně vychladnout a pocukrujeme cukrem moučka s vanilkovým cukrem.1kg - Hladká mouka200g - Olej200g - Cukr moučka0,5l - Mléko0,5hrnek - Rozinky3ks - Žloutek1lžička - Sůl70g - Droždípříprava - 45 minutvaření - 20 minut
