Popraskané sušenky
Sušenky které vypadají božsky. Jsou trochu náročnější na přípravu, ale pokud máte děti, pak vám určitě rádi pomohou s vyválením těsta v cukru.
Postup:
Vyšleháme bílek s cukrem, přidáme žloutek a rozpuštěnou čokoládu s máslem a vyšleháme. Přidáme špetku soli, sodu, rum a mouku. Promícháme a necháme vychladit 2 hodiny v lednici. lžičkou ukrajujeme a obalíme v moučkovém cukru. Dáme na plech a pečeme 10 min na 180 stupńů. Tak aby byly měkké.200g - hladká mouka2ks - vejce200g - hořká čokoláda1špetka - sůl1/2lžička - jedlá soda40ml - rum110g - cukr krupice100g - moučkový cukrpříprava - 140vaření - 10
