Pizza bez kysnutia
Ingredience
- 500 g Hladkej múky
- 6 lžíce Olej
- 1 lžička Sódy bikarbóny
- 1,5 dcl Vody
- 1 špetka Soľ
Instrukce
- Cez sito preosejte do misy hladkú múku, pridajte štipku soli, sódu a premiešajte. Pridajte olej a vodu a začnite vypracovávať cesto. Cesto mieste do tej doby, než sa cesto prestane lepiť k okrajom misy a získate pekne hladké cesto. Pripravte si plech, ktorý vymažete olejom alebo ho vyložte papierom na pečenie. Cesto rozprestrite na plech – nebojte sa na cesto trochu pritlačiť, aby ste dostali požadovaný tvar. Teraz stačí pizzu obložiť podľa vlastného želania a dať piecť do vyhriatej rúry na 220 ° C asi na 15 minút.
