Pečený čaj
Ingredience
- 500 g Ostružiny
- 1 kg Letní ovoce (broskve, meruňky nebo švestky)
- 600 g Cukr krupice
- 2 ks Citronové cukry s citronovou kůrou
- 1 ks Sypání na sladká jídla/ Staročeské sypání
- 2 dcl Rum
Instrukce
- Ovoce promícháme s 2 Citronovými cukry a Staročeským sypáním Vitana. Poklademe na plech na pečící papír a zasypeme krupicovým cukrem. Dáme do trouby a pečeme při 180 stupních cca 30 minut. Během pečení promícháme, aby se nám ovoce nepřipékalo. Před koncem polijeme rumem, a ještě teplé vkládáme do skleniček, které po uzavření otočíme dnem vzhůru.Příprava čaje: do hrníčku dáme 1 polévkovou lžíci pečeného čaje a zalijeme vroucí vodou. Pro ozvláštnění chutě můžeme přidat plátek zázvoru.POZOR: pokud připravujete čaj pro děti rum nepoužívejte
