PALAČINKOVÉ ŠPÍZY

Vytisknout recept
Na palačinky mám tento recept už dlouho a vždy si ho násobím porcemi podle toho, kolik palačinek budu potřebovat. Z této porce jsou cca 3-4 palačinky. Na přípravu špízů jsem si dělala třeba těsto ze dvou dávek.
Kategorie Chuťovka
Kuchyně Česká
Čas přípravy 15 minutes
Čas vaření 15 minutes
Celkový čas 30 minutes
Porce 3 -4 osoby
Uvařila NelaVávrová

Ingredience

  • 1 vejce
  • 150 ml mléka
  • 60 g hladké mouky
  • špetka soli
  • nastrouhaná citrónová kůra
  • přepuštěné máslo

Na dokončení špízů:

  • oříškové máslo
  • čerstvé ovoce

Instrukce

  • Do vysoké nádoby si dáme vejce, mléko, hladkou mouku, sůl a citrónovou kůru. Vše pomocí tyčového mixéru (já používám Braun Multiquick 9) umixujeme do hladkého těsta. Těsto si necháme 10-15 minut odstát.
  • Na pánvi si rozehřejeme 1/2 lžičky přepuštěného másla, které si dobře pomocí mašlovačky na pánvi rozetřeme a nalijeme na pánev těsto. Palačinky pečeme do zlatova z obou stran.
  • Každou palačinku natřeme oříškovým máslem a zarolujeme. Poté ji nakrájíme na cca 2 -3 cm silné plátky.
  • Ovoce si omyjeme a nakrájíme na potřebné kousky.
  • Na špejli pak na střídačku napichujeme ovoce a nakrájené palačinky.
  • Tento recept vznikl ve spolupráci se značkou Braun, protože palačinky jinak, než s jejich tyčovým mixérem, nepřipravuji.
5 Komentářů
  1. 5 stars
    Urobím ich na detskú oslavu. Budú mať úspech

  2. 5 stars
    Moc hezké a dobré.

  3. Lenka Hudečková 2 roky ago

    Zajímavé a nápadité… náš Vojtík miluje palačinky, tohle by se mu asi hodně líbilo 🙂

  4. Dovedu si představit třeba na dětskou oslavu….Jinak my se doma spokojíme s klasickou palačinkou a ovoce můžeme mít vedle ní na talířku.

Napište komentář

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account