muffiny
Máslo nebo tuk necháme změknout. Výhoda je rychlá příprava. Do mísy nasypeme mouku s práškem, cukr a rozklepneme vejce, přimícháme jogurt a tuk. Zpracujeme na tužší těsto a nakonec opatrně vmícháme čokoládu, ovoce nebo třeba sekané oříšky... Do plechu s důlky si dáme papírové košíčky a pomocí dvou lžič plníme asi do dvou třetin. Pečeme asi 15-20 minut při 170 °C (v elektrické troubě).
Můžeme dát i šlehačku a ovoce2ks - vejce280g - hladká mouka100g - máslo1ks - bílý jogurt150g - cukr1ks - prášek do pečiva1ks - čokoládapříprava - 20vaření - 30
