Mokré pohankové rizoto - mňamózní záležitost 🙂
Ingredience
- Pohanka
- 4 ks Rajče
- 2 ks Kuřecí prsa
- 2 stroužek Česnek
- 20 ks Černé olivy
- 5 lžíce Kukuřice
- 1 ks Cibule
- 1 dcl Olej
- Sůl, pepř
- 1 lžíce Sójová omáčka
Instrukce
- Kuřecí prsa jsem nakrájela na kostičky, posolila je a naložila na jeden den do oleje. Druhý den jsem kousky podusila se zeleninou - co dům dal. Tentokrát s rajčaty, paprikou, cibulkou, česnekem, kukuřicí a černými olivami. Zahustila maličko bramborovým škrobem, aby se udělala omáčička z toho, co pustila rajčátka. Přidala jsem trochu sójovky. No a smíchala jsem to s uvařenou pohankou. A petržel tomu dodá takovou svěžest. Můžeš si to posypat sýrem ;-).
