míša řezy
- Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a ušlehaný tuhý sníh.
- Vytvořené těsto pečeme v předehřáté troubě asi 10 min. při 180°C na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu.
- Po upečení piškot necháme vychladnout.
- Než piškot vychladne, umícháme jemný krém z tvarohu, másla a cukru.
- Vychladlý piškotový plát potřeme krémem a necháme v chladu zatuhnout.
- Připravíme polevu: Do rozpuštěného tuku nalámeme čokoládu a mícháme, až vznikne hladká hmota. Za stálého míchání postupně přidáváme lžíce mléka. Hladkou polevou polijeme moučník a necháme ztuhnout.
