1. Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a ušlehaný tuhý sníh.
2. Vytvořené těsto pečeme v předehřáté troubě asi 10 min. při 180°C na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu.
3. Po upečení piškot necháme vychladnout.
4. Než piškot vychladne, umícháme jemný krém z tvarohu, másla a cukru.
5. Vychladlý piškotový plát potřeme krémem a necháme v chladu zatuhnout.
6. Připravíme polevu: Do rozpuštěného tuku nalámeme čokoládu a mícháme, až vznikne hladká hmota. Za stálého míchání postupně přidáváme lžíce mléka. Hladkou polevou polijeme moučník a necháme ztuhnout.

        Na krém - 250g máslo, hnědý rum, 500g tvarohu, 150g cukru Na polevu - 100g másla, 2 lžíce mléka, 120g čokolády
6ks - vejce
2lžíce - olej
6lžíce - polohrubá mouka
6lžíce - cukr
3lžíce - kakao
1lžička - prášek do pečiva
250g - máslo
500g - tvaroh
150g - cukr
příprava - 60
vaření - 40