mandlové sušenky z ovesných vloček
Ingredience
- ½ šálku másla
- ½ šálku kokosového cukru
- ½ šálku mléka
- ½ šálku kakaového prášku
- ½ šálku kvalitního mandlového nebo arašídového másla
- 2 ½ šálku ovesných vloček
- ½ - 1 šálku podle potřeby mandlové mouky
- 1 čajová lžička mleté vanilky
Instrukce
- Do velké mísy si připravíme ovesné vločky a zatím odložíme bokem.
- V hrnci necháme rozpustit máslo, do kterého přidáme cukr, mléko a kakaový prášek.
- Vaříme, dokud se cukr a máslo plně nerozpustí a směs nespojí.
- Do vzniklé směsi následně přidáme mandlové máslo a vanilku, promícháme a nalejeme na ovesné vločky.
- Mícháme a zpracováváme, podle potřeby přisypáváme mandlovou mouku, dokud nevznikne tvarovatelné těsto.
- Necháme 10 minut odstát a odpočinout a poté z těsta za pomocí lžíce tvoříme na plech placičky, klademe je pár centimetrů od sebe.
- Plech se sušenkami poté vložíme na cca 2 hodiny do ledničky.
vše mám doma ze surovin, ale zrovna nyní na toto nemám chuť, uvidíme někdy jindy….
v tom vedru jsou ideál k vodě 🙂
Prima recept. Určitě chci vyzkoušet.
To mě těší.