Malinové blondies
Buchta s bílou čokoládou, které nikdo neodolá. Čokoláda se totiž hodí téměř ke všemu, od ovoce, přes ořechy, až po karamel
Ingredience
- 120 g Univerzální mouky Babiččina volba
- 2 vejce
- 80 g třtinového cukru
- 80 g rozpuštěného másla
- 40 g oříškového másla my dáváme mandlové s bílou čokoládou
- 60 g nasekaných mandlí nebo mandlových lupínků
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 vanička malin 125 g
- 100 g bílé čokolády
Instrukce
- V míse promíchejte nejprve cukr s rozpuštěným máslem, postupně do směsi zašlehejte vejce, přidejte také oříškové máslo. Promíchejte mouku s práškem do pečiva a do tekuté směsi přidejte. Nakonec nasekejte čokoládu a oříšky a opatrně vmíchejte do těsta.
- Stáhněte do formy a přidejte nakonec i maliny – vmáčkněte je do těsta. Předehřejte troubu na 170 °C. Pečte v zapékací formě nebo pekáčku asi 25 minut. Buchta by měla být vláčná, ale ne nadýchaná (spíš jako brownies – lehce nedopečené a jemné).
nádhera 🙂 znám brownies.
Krásně to vypadá 🙂
Velká dobrota. Určitě udělám.