Low carb brownies dort. Ten musíte vyzkoušet!
Rozmixujeme červenou řepu, vejce, rozpuštěné máslo/ghee do hladka. Dejte si lžičku hmoty bokem. Smícháme s moukou mandlovou 100g, (nebo část mandlové mouky můžete doplnit pistaciovou moukou ;-))
Nakonec vmícháme prášek do pečiva a vlijeme do formy 15-18cm,podle toho, jakou máte. Formu vyložte pečicím papírem. Pečte cca 40min při 175°. Špejlí zkuste, zda je už dort hotový, ale tak až po 30min, aby Vám nespadl.
Jakmile bude dort vychladlý, prokrojte a vnitřek naplňte krémem z Mascarpone a tvarohu + lžičky hmoty, která Vám zbyla na začátku. Ta Vám krém obarví na růžovo *smile*
Vrchní část dortu ozdobte čoko polevou (rozpuštěné máslo a čokoláda) až poleva ztuhne, dozdobte krémem.
Dort je díky řepě neuvěřitelně vláčný, šťavnatý a fakt čokoládový 😀
Když to zvládnu já, pak vy taky ! *wine*
Původní receptík je z paleosnadno
200g - Červená řepa vařená3ks - Vejce30g - Sladidlo (Xylitol, Eryrhirol, ..med) podle Vaší stravy80g - Mandlová mouka20g - Pistaciová mouka2lžička - Prášek do pečiva s vinným kamenem 30g - Máslo nebo ghee30g - Vysokoprocentní čokoláda 20g - Máslo 1ks - Mascarpone 100g - Tvaroh tučný 40g - Kakaopříprava - 15vaření - 40
