Letní závitky - lehké a zdravé
Výborné a lehké jídlo, které má minimum kalorií 🙂
1) Mrkev a okurku nakrájejte na tenké proužky, pórek na malé nudličky.
2) Rýžový papír opláchněte mírně ve vlažné vodě a ihned položte na suchou utěrku. Zhruba 1 minutu nechte okapat.
3) Na rýžový papír na sebe naukládejte postupně rukolu, mrkev a okurku. Poté papír zaviňte a na jedné straně založte, aby Vám zelenina nevypadla.
4) Sojovou omáčku (doporučuji Kikkoman) nalijte do misky a přidejte dle chuti wasabi pastu (já dávám zhruba 5 cm z tuby, protože mám ráda ostré jídlo) a závitky v této omáčce namáčejte.
Tip: Můžete zkusit omáčku jakkékoliv chuti, kterou máte rádi k zelenině. Mnoho nápadů naleznete i na inernetu 🙂 Navíc do závitků můžete přidat co Vás napadne - maso, lososa, tofu atd.1ks - Mrkev1ks - Okurka3hrst - Rukola2lžíce - Tmavá sojová omáčka (Kikkoman)1ks - Wasabi pasta3ks - Rýžový papírpříprava - 15vaření - 5
