Kuřecí rizoto s dýní
Rozehřejeme 1 lžíci oleje a orestujeme cibulku. Poté vmícháme česnek a vsypeme rýži. Přelijeme vývarem a přidáme dýni. Tuto směs přivedeme k varu a dáme s pokličkou cca na 15 min do trouby rozehřáté na 170 stupňů. Přidáme hrášek a ještě vrátíme do trouby, dokud rýže nebude hotová. Zatímco je rizoto v troubě, orestujeme na zbytku oleje nakrájené kuřecí maso. Do hotového rizota vmícháme parmezán, máslo a kuře.
Dobrou chuť2lžíce - olivový olej140g - cibule1stroužek - česnek125g - rýže 450ml - kuřecí vývar100g - máslová dýně50g - hrášek1ks - kuřecí prsní řízek1lžíce - máslo40g - parmezánpříprava - 15vaření - 20
