Kuracie mäso na kari korení a ryža
Ingredience
- 500 g Kuracie mäso
- 1 ks Cibuľa
- 200 g Ryža
- 1 lžíce Kari
- 1 hrnek Voda
- Olej
- Soľ
Instrukce
- Najprv si nakrájame cibuľu, ktorú opražíme na oleji. Do nej pridáme kuracie mäso nakrájane na kocky, ktoré osolíme. Ak mäso bude popražené pridáme kari korenie a dobré premiešame. Do mäsa nakoniec pridáme pohár vody a necháme povariť, kým sa voda vyparí. Mäso by malo byť mäkké, ak ešte nebude môžme pridať trocha vody a nechať povariť.Ryžu si umyjeme a popražíme na trocha oleji. Do popraženej ryže pridáme vodu a necháme variť.K hotovému mäsu na tanier si dáme ryžu a každý podľa chutí si môže nakrájať zeleninku.
