Krůtí mleté po řecku
Ingredience
- 500 g Krůtí mleté maso
- 3 ks Brambora
- 2 ks Cuketa
- 3 ks Cibule
- 150 ks Cheery rajčata
- 1 ks Vejce
- 50 g Strouhanka
Instrukce
- Mleté maso maso smícháme s půlkou nastrouhané cibule, rozšlehaným vejcem, strouhankou, solí a pepřem. Uděláme kuličky, oválky, dle volby.. Cuketu a brambory rozkrájíme na špalíky, cibuli na měsíčky. Na plech dáme masové kuličky, brambory, cuketu, cibuli a cherry rajčata. Pokapeme olivovým olejem, posolíme a opeříme. Pečeme cca 50 min. na 200 stupňů. Je dobré plech něčím zakrýt, protože obzvláště brambory se dělají déle než ostatní.