JARNÍ SALÁT
Ingredience
- 1/3 ks salátová okurka
- 1 ks větší rajče
- 100 g balkánský sýr
- 80 g schwarzwaldská šunka
- 1 lžíce olivový olej
- 1 lžička sůl
- 2 lžička cukr moučka
- 1 lžička balzamikový ocet
- 1 dcl voda
- 1 lžička salátové koření (rozmarýn,tymián,estragon,bazalka,kopr,dobromysl,kmín,anýz,fenykl)
Instrukce
- Okurku, rajče, sýr a šunku nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy a pokapeme olivovým olejem. Do hrnečku si umícháme dresing - do vody dáme sůl, cukr, balzamikový ocet a koření. Nakrájenou zeleninu zalijeme dresingem a dáme do lednice vychladit. Velmi dobrý předkrm nebo salát k hlavnímu jídlu. Dobrou chuť !!!