Guacamole s marinovanou cibulí
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Dáme do misky, osolíme a zastříkneme limetkovou šťávou. Promícháme, zakryjeme a necháme odležet v lednici.
Avokádo oloupeme a zbavíme pecky. Dáme do mísy a pomačkáme vidličkou. Přidáme nadrobno nasekaná rajčata, koriandr a lžíci marinované cibule, kterou jsme nasekali nadrobno. Rozmícháme a dochutíme solí a pepřem. Podle chuti přidáme i trochu limetkové šťávy a zdobíme kolečky marinované cibule.
pálivější verzi přidáme do základu i nasekanou chilli papričku nebo trochu pálivé chilli omáčky. Servírujeme v misce s tortilla chipsy.4ks - Avokádo1ks - rajče1ks - červená cibule5špetka - koriandr1ks - limetkapřiměřeněks - sůl, pepřpříprava - 15vaření - 15
