Fermentovaná snídaňová kaše
- Večer předem si dejte vločky do skleniček či do misky a zalijte je vlažnou vodou nebo rostlinným mlékem, přidejte všechny ostatní suroviny (doporučuju hroznový sirup od firmy slaskoukjidlu.cz), promíchejte, uzavřete a nechce fermentovat přes noc.
- Fermentace ovesných vloček by měla trvat 8 - 12 hodin.
- Ráno můžete servírovat s čerstvým ovocem. V zimním období můžete ideálně kaši ohřát, ale dejte pozor na vysokou teplotu, aby se neznehodnotila většina potřebných laktobacilů. Ideálně ohřát do 40 stupňů.
