Easy peasy kuřecí sekaná
Také už Vám dochází nápady jak připravit kuřecí prsa? Tak dneska mám pro Vás super jednoduchou sekanou. Můžete si připravit základní variantu pouze se sýrem nebo jako já dnes vylepšenou ještě o zlatavou cibulku a žampiony.
Jdeme na to:
Nejprve na oleji osmahneme cibuli do zlatova, přidáme žampiony a necháme vychladnout.
Maso rozemeleme, sýr nastrouháme nahrubo a promícháme. Přidáme koření a vychladlou cibuli a žampiony.
Celou směs rozdělíme na dvě části a vytvarujeme šišky, které potřeme olejem a dáme do trouby péct na 180°C zhruba 30-40 minut podle velikosti šišek.
Servírovat můžete libovolně s bramborem, bramborovou kaší nebo vychladlou s chlebem a kyselou okurkou.
Dobrou chuť!
1kg - kuřecí prsa100g - tvrdý sýr1lžička - sůl1lžička - pepř1/2lžička - muškátový oříšekpříprava - 10vaření - 30-40
