Domácí sušenky
POSTUP:
Do umíchaného másla s cukrem přidáme vejce, citronovou kúru, vanilkový cukr a utřeme.
Přisypeme mouku, škrob a kypřící prášek do pečiva (pokud těsto jakkoli lepí, přidáme mouku).
Vypracované těsto dáme odpočinout do lednice. Pak vyválíme na 1/4 cm silnou placku a vykrajujeme.
Pečeme v mírné troubě na 150 - 180 stupňů do zlatova.
Přeji všem dobrou chuť12dkg - Máslo22dkg - Cukr moučka45dkg - Hladká mouka5dkg - Solamyl3ks - Vejce1ks - Vanilkový cukr1/4ks - Kypřící prášek do pečiva 1/4ks - Citronová kúra z citrusupříprava - 4 vaření - cca 2 hodiny
