Cuketovo - kuskusové placičky
Ingredience
- 1 ks Menší cuketa
- 100 g Kuskus
- 1 stroužek Česnek
- 1/2 ks Cibule
- 1 lžička Kari
- 1 špetka Pepř
- 1 špetka Sůl
- 2 lžíce Špaldová mouka
- 1 ks Vejce
Instrukce
- Cuketová sezóna vrcholí. A pokud vám už nápady na její zpracování dochází, sáhněte po receptu Angie.Do misky si dáme kuskus, který zalijeme trochou horké vody a přidáme kari. Necháme změknout.Dále nastrouháme cuketu, česnek, cibuli a vše opepříme a osolíme. Až kuskus změkne, smícháme ho se zbytkem ingrediencí.Do vzniklé směsi rozklepneme vajíčko (popřípadě hašku) a zasypeme lehce moukou a řádně promícháme, aby nám vznikla směs podobná bramborákům.Smažíme a podáváme.Přeju dobrou chuť [*]
Cuketová sezóna vrcholí. A pokud vám už nápady na její zpracování dochází, sáhněte po receptu Angie. Do misky si dáme kuskus, který zalijeme trochou horké vody a přidáme kari. Necháme změknout. Dále nastrouháme cuketu, česnek, cibuli a vše opepříme a osolíme. Až kuskus změkne, smícháme ho se zbytkem ingrediencí. Do vzniklé směsi rozklepneme vajíčko (popřípadě hašku) a zasypeme lehce moukou a řádně promícháme, aby nám vznikla směs podobná bramborákům. Smažíme a podáváme. Přeju dobrou chuť [*]1ks – Menší cuketa100g – Kuskus1stroužek – Česnek1/2ks – Cibulelžička – Karišpetka – Pepřšpetka – Sůllžíce – Špaldová mouka1ks – Vejcepříprava – 20 minutvaření – 10 minut
Tagy:hlavní chod vegan
