Cuketové špagety s marinovanými rajčaty a s bazalkovým pestem
Ingredience
- 1/2 ks Cuketa
- 3 ks Rajčata
- 1 ks Mrkev
- 1 stroužek Česnek
- 1 lžička Olej
- 1 hrnek Bazalka
- 2 lžíce Slunečnice
- 2 lžíce Kešu ořechy
- 2 stroužek Česnek
- 2 lžíce Olej
- Sůl
Instrukce
- Už jste zkusila špagety z cukety? Inspirujte se receptem Lektorky!Špagety připravíme na spiralizéru (jde o struhadlo, které vám ze zeleniny opravdu připraví špagety), rajčata nakrájíme a marinujeme v oleji a utřeném česneku. Pesto rozmixujeme na kaši. Vše zlehla smícháme s pestem a přidáme nastrouhanou mrkev. Jde o zdravý salát nebo RAW oběd. Přeji dobrou chuť!