Čokoládové brownies podľa Jamieho Olivera

Vytisknout recept

A sladká bodka na záver dnešného varenia a pečenia... *smile*

 

Rúru predhrejeme na 180° C.
Plech (25 cm) vystelieme papierom na pečenie.
Vo veľkej mise rozpustíme vo vodnom kúpeli maslo a čokoládu, vymiešame do hladka.
V samostatnej miske zmiešame kakao, preosiatu múku, prášok do pečiva a cukor, potom pridáme čokoládovú zmes.
Dobre zmiešame dohromady. Pridáme vajcia a miešame, kým nemáme hodvábnu konzistenciu.
Zmes vylejeme na pekáč, posypeme nasekanými orechmi, ktoré trošku zatlačíme do cesta.
Pečieme v rúre asi 25 minút. Koláčik by mal byť mierne pružný na povrchu, ale stále lepkavý v strede. 
250g - maslo
200g - tmavá čokoláda (70%)
80g - kakao
65g - hladká múka
200g - práškový cukor
4ks - vajce
1lžička - kypriaci prášok
ks - vlašské orechy
příprava - 15
vaření - 25
Kategorie Cukroví
Uvařila Monika Galgócziová

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account