Caesar salát
Caesar salát je velmi jednoduchý a rychlý.
Kuřecí plátek osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi do zlatova. Pak maso nakrájíme na menší kousíčky a přidáme natrhané kusy salátu.
Dresing - já dělávám jednodušší a chuťově trochu odlišný dresing než jaký se většinou servíruje v restauracích.
Ingredience na dresing - Česnek, hořtice - krémžská i plnotučná, olivový olej, citrónová šťáva.
Na dresing se můžou použít ančovičky, pasterizované vajíčko, dijonská hořtice, atd.
Dresing smícháme se salátem, přidáme kousky kuřecího a posypeme parmezánem.
Přeji dobrou chuť *wine*1ks - Kuřecí plátek1/4ks - Římský nebo ledový salátks - Pepřks - Sůlks - Česnekks - Hořtice - křémžská nebo plnotučnáks - Olivový olejks - Citrónová šťávaks - Parmezánpříprava - 10vaření - 20
